Starbucks lança espresso repaginado para adaptar sabor ao gosto brasileiro

A Starbucks passou a oferecer, a partir desta semana, uma nova formulação de espresso em suas lojas no Brasil. A rede adotou o Veranda Blend, café de torra clara e acidez menor, em uma tentativa de aproximar o sabor do ritual tradicional de consumo do espresso no País. A mudança afeta apenas o espresso servido “puro”; as demais bebidas seguem com o grão já utilizado pela marca.

Segundo a rede, a troca busca atender consumidores que preferem bebidas de sabor mais suave e doce — características associadas ao paladar brasileiro. O espresso será vendido a R$ 10,90 (exceto em unidades de aeroporto) e virá acompanhado de uma mini palha italiana, disponível nas versões chocolate ao leite ou branco.

Para marcar o lançamento, a Starbucks promove nos dias 9 e 10 de dezembro a ação “Espresso em Dobro”, oferecendo duas unidades pelo preço de uma. A iniciativa vale em todas as lojas do País, exceto aeroportos.

A atualização do espresso acontece meses após a inclusão do Cafezinho Brasileiro no cardápio, que trouxe versões mais próximas ao consumo cotidiano nacional, como o café coado e o tradicional pingado. As alterações reforçam o movimento da rede de adaptar parte do cardápio aos costumes locais.

Com o novo grão, a marca afirma querer aproximar a experiência de quem já toma espresso diariamente, sem alterar os demais preparos e opções oferecidas no cardápio.