Moradora de São Bernardo é convocada para o MasterChef Brasil

A moradora de São Bernardo, Larissa Cassiano Sankauskas, de 22 anos, integra o elenco da nova temporada do MasterChef Brasil, reality gastronômico exibido pela Band. A edição estreia no dia 26 de maio, às 22h30, e reúne cozinheiros amadores em provas que testam técnica, criatividade e capacidade de atuação sob pressão. Nesta temporada, o júri é formado pelos chefs Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça, responsáveis pela avaliação dos participantes ao longo da competição.

Natural de São Bernardo, Larissa nasceu no bairro Rudge Ramos, morou em Santo André na infância e retornou à cidade há cerca de quatro anos. Atualmente, atua como montadora veicular, é formada em mecânica pelo Senai e já cursou engenharia na UFABC (Universidade Federal do ABC).

A entrada na gastronomia, segundo ela, surgiu a partir de um processo pessoal de mudança de área. Ao Diário, ela conta que sua relação com a cozinha sempre esteve presente em sua vida: “Desde pequena eu era muito curiosa e observadora na cozinha, aprendendo com minha mãe e minhas avós”, afirma. Ela explica que a cozinha ganhou ainda mais espaço durante a pandemia, mas que a decisão de mudança profissional aconteceu recentemente. “Foi apenas esse ano que tive uma virada de chave e percebi que deveria seguir o que realmente gosto”, diz.

Fã do programa, Larissa relata que decidiu se inscrever pela primeira vez neste ano e foi surpreendida com o avanço nas etapas. “Uma semana depois de enviar o vídeo me ligaram e eu não acreditava que tinha passado para as próximas fases”, afirma. Na cozinha, ela define seu estilo como clássico e destaca preferência por massas e sobremesas. “Gosto muito de massas e sobremesas. Tento sempre ser o mais técnica possível e construir sabores”, diz.

EXPECTATIVA

Sobre a participação no reality, avalia a experiência como um desafio importante. “Uma competição como o MasterChef vai me abrir muitas portas e me ensinar muito, principalmente sobre lidar com a pressão”, afirma. Após o programa, Larissa pretende seguir na área da gastronomia, com interesse em eventos. “É um programa de muita visibilidade e tenho planos de trabalhar com gastronomia num futuro próximo”, diz.

Ela também destaca o significado de representar o município em uma competição nacional: “É muito bacana ver pessoas se identificando e torcendo, e representar o lugar que nos acolhe é algo muito especial. Tenho muito orgulho de São Bernardo e de tudo que vivi aqui”, diz.

LEIA MAIS: 

Ex-Masterchef de Santo André se pronuncia após denúncias de calote e atrasos