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Por que a abóbora se tornou símbolo do Halloween?

O costume está relacionado ao Samhain, antigo festival de origem celta que marcava a passagem para o inverno, celebrado em 1º de novembro

30/10/2026 | 14:22
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FOTO: Magnific  Diário do Grande ABC - Notícias e informações do Grande ABC: Santo André, São Bernardo, São Caetano, Diadema, Mauá, Ribeirão Pires e Rio Grande da Serra


A imagem de uma abóbora iluminada, com olhos e boca esculpidos, é uma das mais conhecidas do Halloween. Presente em decorações, festas e filmes, o objeto se tornou um dos principais símbolos da celebração, realizada em 31 de outubro. Entretanto, a tradição tem uma origem mais antiga e curiosa: antes de utilizarem abóboras, os irlandeses produziam suas lanternas com nabos e outros vegetais.

O costume está relacionado ao Samhain, antigo festival de origem celta que marcava a passagem para o inverno, celebrado em 1º de novembro. Na véspera da festividade, em 31 de outubro, acreditava-se que os espíritos dos mortos poderiam retornar ao mundo dos vivos. Para afastar possíveis aparições e proteger as residências, as pessoas utilizavam máscaras e criavam lanternas com rostos assustadores esculpidos em vegetais como nabos, beterrabas e batatas.

Os vegetais eram esvaziados e recebiam velas ou brasas em seu interior, que iluminavam os desenhos feitos na casca. As lanternas eram carregadas durante a noite ou colocadas próximas às portas e janelas das residências. A prática também tinha uma explicação cotidiana: antes da popularização das lanternas de metal, os vegetais funcionavam como alternativas acessíveis para proteger a chama e produzir iluminação.

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STINGY JACK

Outra história associada à tradição é a lenda irlandesa de Stingy Jack, personagem conhecido por sua esperteza e por ter enganado o próprio Diabo. Segundo uma das versões do conto, Jack conseguiu impedir que o ser maligno levasse sua alma após a morte, mas também não foi aceito no céu. Sem poder entrar em nenhum dos dois lugares, acabou condenado a vagar pela escuridão.

Com pena do homem, o Diabo teria lhe entregado uma brasa em chamas para iluminar o caminho. Jack colocou o carvão dentro de um nabo esvaziado e passou a vagar pelo mundo com sua lanterna. O personagem ficou conhecido como Jack of the Lantern, expressão que deu origem ao nome Jack-o'-lantern, utilizado em inglês para designar as tradicionais lanternas de Halloween.

A narrativa faz parte do folclore irlandês e possui diferentes versões. Um dos primeiros registros impressos da lenda apareceu no século 19, embora a expressão Jack-o'-lantern tenha uma história ainda mais antiga.

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DA IRLANDA PARA OS ESTADOS UNIDOS

A transformação dos nabos em abóboras aconteceu principalmente após a chegada de imigrantes irlandeses à América do Norte, durante o século 19. Ao levarem suas tradições para o novo continente, encontraram um vegetal mais abundante e adequado para a confecção das lanternas: a abóbora.

Originárias das Américas, as abóboras eram mais fáceis de encontrar e esculpir do que os nabos utilizados na Irlanda. Com isso, passaram gradualmente a substituir os antigos vegetais nas decorações de Halloween. A tradição ganhou força nos Estados Unidos ao longo do século 19, acompanhando a popularização da própria celebração.

A literatura e a cultura popular norte-americanas também ajudaram a consolidar a associação. Um exemplo é o conto "A Lenda de Sleepy Hollow", publicado pelo escritor Washington Irving em 1820. A história apresenta o Cavaleiro Sem Cabeça, personagem que utiliza uma abóbora como elemento assustador, contribuindo para aproximar o vegetal do imaginário de terror.

Com o passar do tempo, as lanternas esculpidas passaram a representar não apenas as antigas crenças populares, mas também a própria identidade visual do Halloween. Atualmente, a Jack-o'-lantern é encontrada em diferentes países e continua sendo uma das principais referências da celebração.

DA DECORAÇÃO À MESA

Além de protagonizar as decorações de Halloween, a abóbora também ocupa espaço na culinária norte-americana. Um dos exemplos é a Pumpkin Pie, tradicional torta doce preparada com purê de abóbora e especiarias, como canela, gengibre e noz-moscada. Bastante associada às celebrações de outono e ao Dia de Ação de Graças nos Estados Unidos, a sobremesa também pode ser uma opção para quem deseja levar o ingrediente símbolo do Dia das Bruxas para a cozinha. Confira como preparar a receita.

Confira a receita de Torta de Abóbora para este Halloween (Pumpkin Pie)


- 1¾ xícara de chá de farinha de trigo;

- 3 colheres de sopa de açúcar;

- 350 g de abóbora japonesa descascada e cortada em pedaços;

- ¾ de xícara de chá de açúcar demerara;

- 1½ colher de chá de canela em pó;

- ¼ de colher de chá de pimenta-da-jamaica em pó;

2. Adicione o ovo e amasse até obter uma massa lisa. Modele em formato de disco, embrulhe em plástico-filme e deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos.

4. Cozinhe a abóbora em água por aproximadamente 15 minutos, ou até ficar macia. Escorra e amasse até formar um purê.

6. Misture o purê de abóbora com o açúcar e as especiarias. Acrescente os ovos e o creme de leite, mexendo até obter um recheio homogêneo.

8. Retire do forno, deixe esfriar completamente e desenforme. Sirva com sorvete, merengue ou chantilly.

 



 

 



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